Depuis un siècle, Le Livre du thé, qui offre une introduction des plus subtiles à la vie et à la pensée asiatiques, s'adresse à toutes les générations. Et ce grand classique, qui a permis naguère de jeter un pont entre l'Orient et l'Occident, n'a rien perdu de sa force et peut encore éclairer notre modernité. Le trait de génie d'Okakura fut de choisir le thé comme symbole de la vie et de la culture en Asie : le thé comme art de vivre, art de penser, art d'être au monde. Il nous parle d'harmonie, de respect, de pureté, de sérénité. Au fond, l'idéal du thé est l'aboutissement même de cette conception zen : la grandeur réside dans les plus menus faits de la vie. Qui cherche la perfection doit découvrir dans sa propre vie le reflet de sa lumière intérieure. Aussi la voie du thé est-elle bien plus qu'une cérémonie : une façon de vivre en creusant aux racines de l'être pour revenir à l'essentiel et découvrir la beauté au cour de la vie. Lire la suite Fermer

« Par sa perfection fugace, un vin peut nous interroger, nous toucher, ouvrir la voie à ce qui nous dépasse. J'ai assez tôt compris qu'en matière de dégustation, c'est par les sens qu'il faut raisonner. » Pourquoi aime-t-on autant le vin ? Quelle est la différence entre bio et nature ? Pourquoi s'obstine-t-on à boire du rouge avec le fromage ? Faut-il vraiment recracher quand on déguste ? Autant de questions (et bien d'autres) que Gabrielle Vizzavona aborde avec humour et simplicité - sans délaisser la rigueur scientifique. Cette critique à la plume gouleyante nous partage son amour fou du vin, qu'elle rattache à la convivialité et au terroir. Entre anecdotes personnelles, explications oenologiques et réflexions parfois piquantes sur le milieu vinicole, elle dépoussière nos celliers dans cette ode joyeuse à la vigne, au raisin, et à celles et ceux qui le pressent. À la vôtre ! Journaliste lauréate du prix Curnonski de la gastronomie et du vin, conférencière internationale et professeure en master et MBA, Gabrielle Vizzavona collabore depuis près de quinze ans avec les principaux acteurs du monde du vin. Lire la suite Fermer

Vous ne pouvez plus voir en peinture votre mec (père, frère, oncle, collègue, patron, ami, plan cul, amant, mari) ? Offrez-lui ce livre. Promis : c'est la dernière chose que vous ferez pour lui.



Loin d'un traité sur la masculinité ou la nécessité de ne pas être viril, d'une leçon de morale culpabilisante ou d'une nouvelle théorie promettant de révolutionner les relations femmes-hommes, ce livre parle de situations concrètes et quotidiennes que nous traversons tous et propose des solutions ambitieuses et réalistes.



Né en 1979, Quentin Delval a notamment travaillé comme chercheur universitaire, formateur en milieu carcéral et secrétaire général d'une association pour la diversité de genre et sexuelle. Depuis plusieurs années, il tente en toute humilité de devenir moins con.

Né en 1979 à Bruxelles, Quentin Delval a travaillé comme chercheur universitaire et formateur en milieu carcéral, professeur de philosophie, adjoint à l'égalité entre femmes et hommes pour un réseau de Hautes Écoles romandes et secrétaire général d'une association pour la diversité de genre et sexuelle. Il a déménagé à Copenhague (Danemark) en 2021 pour soutenir la carrière académique de sa femme.Désormais père au foyer, il est notamment membre de l'association Men Against Patriarchy Copenhagen Lire la suite Fermer

Industrie lourde, mobilité routière et aviation, chauffage des bâtiments et production d'électricité, la molécule H2 permettrait de décarboner toutes sortes d'activités polluantes. L'hydrogène incarne désormais le rêve techno-solutionniste : résoudre le problème du réchauffement climatique sans compromettre l'idéal de croissance. Face à ce consensus apparent, le monde entier s'emballe et les gouvernements débloquent des milliards pour prendre part à cette révolution annoncée.
L'hydrogène représente-t-il une solution climatique sérieuse ? Où, comment et par qui est-il produit ? Combien coûte-t-il ? De la Norvège à la Belgique, en passant par la Vendée, la Seine-Maritime, l'Hérault, le département du Nord et le territoire de Belfort, Aline Nippert nous plonge au coeur de l'industrie hydrogène française et européenne. Au fil d'une enquête inédite, elle nous dévoile les réalités - économique, politique, écologique et humaine - qui se cachent derrière une filière en plein boom.

Journaliste scientifique spécialisée sur la question de l'énergie, Aline Nippert
a notamment enquêté sur plusieurs technologies dites « vertes » (hydrogène,
batterie, captage de carbone, énergies renouvelables) et leurs limites. Membre
de l'Association des journalistes de l'environnement (AJE), de l'Association des
journalistes scientifiques de la presse d'information (AJSPI), Il était une fois
l'hydrogène est son premier livre. Lire la suite Fermer

Déviant, peut-être, mais pas d'évier ! Ah, le vin nature... Encensé ici, critiqué voire méprisé là, selon qu'on l'aime ou qu'on en rejette les défauts réels ou supposés. Pourtant, il incarne rien moins que le vin originel, à quelque 8000 millésimes de nous. Mais si on se trompait de débat ? Et si l'enjeu, pour pouvoir aimer pleinement le vin nature, était de parvenir à identifier et comprendre ses caractéristiques pour mieux les tolérer, ne plus les rejeter systématiquement et finir par accepter l'éventuel défaut, la fameuse déviance. Admettre enfin que la perfection n'est pas de ce monde, ou alors qu'elle n'a pas un intérêt fondamental, lorsqu'il s'agit juste de boire un bon coup. Car il n'y a bien que l'eau qui soit d'Évian ! La perception de chacune de ces déviations, aromatiques ou structurelles, et leur tolérance sont d'ailleurs très variables d'un individu à l'autre, mais ce qui importe le plus, finalement, c'est de boire le vin que l'on aime, quand il a une âme et qu'il révèle toute son énergie...Dans cette ode sans concession (ou presque) au vin nature, aussi documentée que distrayante, le spécialiste Olivier Grosjean en détaille tous les défauts, potentiels ou imaginaires, pour en finir une bonne fois avec les clichés et rétablir deux-trois vérités, offrant ainsi un manifeste solide mais accessible en faveur des vins « propres », avec ou sans déviances ! Lire la suite Fermer

On sait déjà que vivre dans une maison ordonnée influe de manière positive sur tous les aspects de la vie, mais on ignore que le rangement et l'organisation de l'espace intérieur sont une des pratiques les plus importantes du zen : « faire le ménage, c'est faire briller son coeur ». Masuno Shumnyo n'additionne pas les mesures ponctuelles mais amorce chez le lecteur une réflexion durable à travers différentes pensées fondamentales sur le bonheur : découvrir le plaisir de « se faire soi-même bon accueil » ou encore apprendre à se débarrasser des choses inutiles en développant en soi le sentiment de gratitude envers tout ce qui nous entoure - car le choix de la frugalité peut se révéler le plus raffiné des plaisirs.

Masuno Shumnyo est né en 1953. Il dirige le temple Soto Kenko-ji à Yokohama et occupe la chaire de design paysagiste à la Tama Art University au Japon ainsi qu'à l'University of British Columbia aux USA. Il s'est distingué pour ses jardins contemplatifs d'inspiration zen qui peuvent être admirés dans le monde entier : Tokyo, Berlin, Hong Kong ou encore New York City.

Masuno Shumnyo a été élu l'une des 100 personnalités japonaises les plus influentes aujourd'hui. Lire la suite Fermer

Quels vins boirons-nous demain ? Comment et à partir de quoi seront-ils élaborés ? Comment coller au goût de l'époque tout en répondant aux problématiques sociales, sociétales et environnementales qui nous concernent toutes et tous ?

Ouvrir une bouteille de vin, c'est s'ouvrir à mille mondes. Au cours des années, notre goût évolue et il faut en accepter la part de subjectivité. On ne navigue pas non plus en terrain neutre ; il arrive qu'on cherche à boire des vins qui sont non seulement à notre goût, mais qui correspondent aussi à un ensemble de valeurs et à une forme d'éthique.

L'autrice nous propose d'observer, à travers le prisme du goût, ce vin qui change : de Hong Kong à Sydney, de l'Équateur à la France, du monde des critiques à celui des sommelier·ères, de l'intelligence artificielle aux neurosciences, le goût du vin s'est façonné à partir de ce que nous avons de plus intime - le cerveau et ses milliards de connexions - pour devenir politique, grâce à l'histoire, la culture et l'écologie... Aujourd'hui la révolution du goût est en marche, et c'est réjouissant !


Sandrine Goeyvaerts est caviste dans la région de Liège, sommelière, journaliste et autrice. Cher Pinard est son sixième livre.

Sandrine Goeyvaerts est caviste dans la région de Liège, sommelière, journaliste et autrice. Chez Nouriturfu, elle a déjà publié Vigneronnes - 100 femmes qui font la différence dans les vignes de France et Manifeste pour un vin inclusif. Lire la suite Fermer

« Nous nous attaquerons directement aux racines sociales de la crise écologique! »Militant et essayiste libertaire, ouvrier syndiqué devenu historien des revolutions, Murray Bookchin (1921-2006) est l'un des premiers penseurs à intégrer la dimension sociale et politique à la question écologique. Pour lui, les rapports de domination engendrés par le capitalisme sont à l'origine de la crise environnementale.La force de sa pensée réside dans la proposition du municipalisme libertaire, alternative démocratique à l'État-nation, qui appelle à un retour à la gestion humaine des affaires publiques et à la prise de décision collective.Pour Vincent Gerber et Floréal Romero, le projet profondément humaniste de Bookchin offre des outils pour réinventer la démocratie directe et bâtir une societe égalitaire et écologiste.

Ouvrier en usine devenu professeur en sciences sociales, Murray Bookchin (1921-2006) a écrit de nombreux ouvrages sur l'anarchisme, l'écologie, les technologies alternatives et les rapports sociaux de domination. Ses ouvrages L'anarchisme au-delà de la rareté (1971), L'écologie de la liberté (1982), Une société à refaire (1990) ont marqué les débuts de l'écologie politique et radicale en Amérique du Nord.

Vincent Gerber vit à Genève. Il est l'initiateur de la plateforme internet EcologieSociale.ch rassemblant textes et publications françaises sur ce mouvement.
Agriculteur, Floréal Romero est issu de la tradition anarcho-syndicaliste espagnole par son père. Il adhère aux thèses de Bookchin et en devient un des principaux promoteurs en Espagne, mais aussi en France à travers des rencontres, des publications et des articles. Lire la suite Fermer

« C'est en tant que morts en sursis que nous existons désormais. »Infatigable pourfendeur de la bombe atomique, Günther Anders (1902-1992) qui préférait au titre de philosophe celui de « semeur de panique », a fait des catastrophes de son siècle le point de départ de ses réflexions.Il a analysé le décalage périlleux, provoqué par la société industrielle, entre nos compétences techniques et nos facultés d'imagination. Alors que la technique rend infinie notre capacité de nuisance, notre aptitude à appréhender les conséquences de nos actes s'amoindrit ostensiblement.En soulignant le caractère visionnaire de son oeuvre, Florent Bussy nous rappelle que la peur est un instrument de lucidité et d'adaptation au présent face à l'imminence de catastrophes planétaires.

Professeur agrégé, Florent Bussy enseigne la philosophie en Normandie. Il a travaillé sur les régimes totalitaires avant de s'intéresser à la question écologique pour laquelle il milite au sein du conseil municipal de Dieppe. Il est l'auteur de plusieurs essais (dont Le vertige de l'illimité, Robert Laffont). Il contribue également à la revue Les Zindigné·es dirigée par Paul Ariès.

Philosophe, journaliste et essayiste allemand, Günther Anders (1902-1992) fut un pionnier de la critique de la technique et du mouvement antinucléaire. Ses idées ont notamment circulé dans le milieu de l'écologie radicale dans les années 1980. Il a fallu attendre 2002 pour que soit traduit en français le premier tome de L'obsolescence de l'homme. Depuis, nombre de ses écrits ont été réédités en France. Lire la suite Fermer

« Le rugby réunit les opposés, y compris au sein d'un même individu. Équilibrer sa finesse et sa bestialité, jouer de l'une puis de l'autre, c'est une sacrée alchimie. Il fallait probablement être un peu dingue pour inventer, au xixe siècle, un sport où, pour l'emporter, on doit avancer en se passant le ballon en arrière, et il faut certainement l'être pour pratiquer un sport dans lequel on se rentre dedans sciemment avec autant de violence. Le don, le mouvement collectif, le combat : là réside l'essence du rugby. » Dans ce Petit éloge qui parlera aux connaisseurs comme aux néophytes, Ludovic Ninet revient sur les origines du rugby, ses principes et ses règles, analyse ses évolutions... Il fouille l'expérience du corps, déniche les souvenirs, revisite la légende, l'imaginaire et les événements qui font l'histoire de ce sport collectif si complexe et singulier. Dans sa jeunesse, Ludovic Ninet a usé ses fonds de pantalon sur les sièges du Parc des Princes, puis ses épaules, ses oreilles et son nez sur les terrains de rugby franciliens pendant vingt ans. Après avoir été journaliste sportif (notamment pour L'Équipe), il se consacre aujourd'hui à l'écriture. Il a récemment publié L'Affaire Cécillon : Chantal, récit d'un féminicide aux Presses de la Cité.

Rugbyman pendant vingt ans, Ludovic Ninet a été journaliste sportif (notamment pour L'Équipe) pendant quinze ans. Il se consacre aujourd'hui à l'écriture et a publié, outre le Petit éloge du rugby, le roman La Fille du van (Serge Safran, 2017) et deux polars chez Fayard Noir, sous le pseudonyme Ludo Sterman. Il est aussi l'auteur de L'Affaire Cécillon. Chantal, récit d'un féminicide (Presses de la Cité, avril 2023). Lire la suite Fermer

« Une olympiade femelle serait impratique, inintéressante, inesthétique et incorrecte. » Face au discours misogyne que Pierre de Coubertin et ses acolytes tiennent depuis 1896, Alice Milliat s'est promis de mener, envers et contre tous, les femmes aux Jeux olympiques. La jeune Alice avait pourtant tout fait, à l'école, pour échapper à l'ennui des cours de gymnastique hygiéniste. Des années plus tard, lors d'un séjour à Londres, elle découvre l'aviron et se prend de passion pour le sport. Mais en ce début de xxe siècle, celui-ci est encore une affaire d'hommes. Pas de quoi freiner Alice qui réussit, par sa force de conviction, à fédérer la pratique sportive féminine naissante, avant de se lancer dans la bataille de sa vie : l'accès des femmes aux JO. Faisant fi du refus du CIO, elle organise en 1922, à Paris, les premiers Jeux olympiques féminins. Cet événement marque le début d'un combat acharné qui changera le cours de l'histoire du sport... Derrière Alice Milliat, c'est toute une génération d'athlètes qui se met en piste et pose les jalons de la parité olympique. Journaliste indépendante, Sophie Danger collabore à divers médias (notamment ÀBLOCK!, spécialisé dans le sport féminin), écrit et réalise des documentaires (dernièrement, AJ Hackett, sa majesté de l'extrême). Lire la suite Fermer

« A dix ans, j'adorais Lola. Jabot neigeux, crête rouge sang, yeux perçants, pattes de dinosaure, elle paradait dans notre jardin suburbain, picorant dru, codéquant haut. Quand, au goûter, elle sautait sur mes genoux, je caressais son plumage doux, massais sous ses ailes tièdes son petit corps frémissant... Nous flirtions... Lola, comment aurai-je pu imaginer la suite ? »
Ce roman est une autobiographie pas comme les autres, une zoographie. L'histoire haletante, haute en couleur, parfois comique, de l'auteur racontée à travers ses aventures avec les animaux qui croisent sa route. Poules, coqs, fourmis, araignées, chats, merles, truites, cochons, chevaux, agneaux, brebis, et même escargots, ils sont nombreux, car le héros de ce récit a d'abord été un garçon de la campagne découvrant la sexualité et la mort les voyant vivre, avant de devenir un grand reporter passionné par la zoothérapie, l'intelligence animale, le végétarisme de Voltaire, l'animalisme de Michelet, et les histoires extraordinaires d'animaux...
Mais cette zoographie, qui témoigne de l'omniprésence et de l'importance des non-humains dans nos vies humaines, mais aussi des virus que nous partageons, des extinctions que nous provoquons, appelle à une prise de conscience face au sort tragique réservé aux autres espèces, elle se teinte bientôt d'un sentiment d'effroi, et se transforme presque malgré elle en requiem...
Responsable du service culture de Libération, rédacteur en chef d'Actuel puis cofondateur du Monde Magazine, Frédéric Joignot a été grand reporter et a créé plusieurs journaux et revues. Témoin de notre époque, il est l'auteur de romans et d'essais remarqués, dont Avatars (Flammarion), Gang Bang (Seuil), Maladie d'Amour (Nova Editions) et L'Art de la ruse (Tohu Bohu)...

Directeur du service culture de Libération, rédacteur en chef d'Actuel puis cofondateur du Monde Magazine, Frédéric Joignot a été grand reporter et a créé plusieurs journaux et revues. Témoin de notre époque, il est l'auteur de romans et d'essais remarqués, dont Avatars (Flammarion), Gang Bang (Seuil), Maladie d'Amour (Nova Editions) et L'Art de la ruse (Tohu Bohu)... Lire la suite Fermer

La bière est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde. Mais savez-vous combien de centilitres de sexisme il y a dans un demi ? Combien de décilitres de patriarcat dans une pinte ? Aujourd'hui, les femmes ont plus que jamais soif de bière et d'égalité : après avoir été historiquement évincées de la profession, les brasseuses sont enfin de retour ; tout comme les consommatrices, qui sont de plus en plus nombreuses à s'intéresser à la bière et à s'y connaître en lambics, stouts, IPA et autres dark lagers.

A travers l'histoire passionnante de ce breuvage millénaire, en s'appuyant aussi sur des enquêtes bien plus actuelles et de nombreuses interviews de spécialistes (brasseuses, zythologues, sommelières, cavistes, influenceuses...), Anaïs Lecoq dessine un panorama saisissant et sans faux-col de ce monde de la bière en pleine effervescence, où le patriarcat a désormais la pression.

Anaïs Lecoq est journaliste et vit à Reims. Elle a particulièrement travaillé sur les mécaniques des violences sexistes et sexuelles ainsi que sur les violences au travail, et a lancé en 2017 le site Paye ton journal, recueillant de nombreux témoignages de journalistes qui subissent du sexisme au sein de leurs rédactions et sur le terrain. Elle est aussi brasseuse à l'occasion. Maltriarcat est son premier ouvrage. Lire la suite Fermer

« Les hommes se reproduisent, non le fer. »Simone Weil (1909-1943) fut une lanceuse d'alerte dont la voix fut recouverte en son temps. Elle nous parvient aujourd'hui alors que les menaces qu'elle avait identifiées s'accomplissent : le système capitaliste est sur le point de se heurter aux limites de notre planète.Aucune existence humaine n'échappant aux besoins, ceux conjoints du corps et de l'âme, Simone Weil a tenté de concevoir un projet de civilisation capable d'accorder la tension entre liberté et nécessité. Par son exigence d'une pensée lucide, le refus de la force et de la vitesse, la coopération, la décentralisation, l'amitié et le sens de la beauté, son projet annonce celui de la décroissance.Pour Geneviève Azam et Françoise Valon, son appel à une dissidence ultime doit donc plus que jamais être entendu.

La pensée et la trajectoire fulgurante de Simone Weil (1909-1943) demeurent méconnues. Agrégée, normalienne, très critique à l'égard du marxisme, mais résolument du côté du monde ouvrier, elle s'implique très vite dans les luttes de son temps. Elle accompagne en Aragon les miliciens anarchistes de la colonne formée par Buenaventura Durruti ; en 1939, elle rejoint la Résistance à Londres. Après avoir cessé de se nourrir en solidarité avec les Français soumis au rationnement alimentaire par l'occupant allemand, Simone Weil contracte la tuberculose et meurt le 24 août 1943, à l'âge de 34 ans. Son oeuvre ne sera publiée qu'après sa disparition. L'Enracinement est son oeuvre la plus achevée. Lire la suite Fermer

Ce livre évoque, à travers 40 portraits de sportives, la manière dont les femmes ont progressivement réussi à investir un domaine historiquement et universellement considéré comme dévolu aux hommes : le sport. Ces portraits permettent d'aborder l'histoire du sport au féminin (à travers de nombreuses disciplines : athlétisme, tennis, football, alpinisme, lutte, cyclisme, voile, etc.), mais également les grands enjeux, obstacles et difficultés que les pionnières du sport ont pu rencontrer et rencontrent encore : réticences du corps médical et de la société, sexisme, racisme ou homophobie du milieu sportif, violences sexuelles, contrôle du corps des femmes à travers les tenues vestimentaires ou les tests de féminité, inégalités de moyens, difficultés d'accès à la maternité, etc. Passionnant !

Eve Menu est titulaire d'une Maîtrise d'histoire et travaille dans le domaine de la communication. Depuis 2013, elle tient le site « L'Histoire par les femmes », grâce auquel elle met en lumière des femmes oubliées de l'Histoire, à travers des articles et des ressources connexes : affiches, jeux, lettres d'information... Lire la suite Fermer

« Le transat est un instrument buissonnier. Un pousse-au-crime sans victime. Un frêle esquif en partance pour nulle part. Objet de loisir, il est le symbole d'une émancipation des normes, d'une résistance aux bienveillantes sollicitations, aux distractions forcées. »

Alors pourquoi aucun chercheur en sciences humaines, dures et molles, n'a-t-il jugé utile de se pencher sur le cas si mystérieux du transat ? Réhabilitant avec humour la plus belle monture de la slow philosophie, Vanessa Postec nous invite à adopter sans plus tarder une paresse éclairée dans ce monde qui galope toujours plus vite.



Parisienne exilée dans un transat, Vanessa Postec est devenue libraire dans le Tarn, après avoir travaillé dans la presse et l'édition. Elle a commis quelques ouvrages, parmi lesquels Le goût des femmes à table (PUF), Glossaire des princesses (Le Bord de l'eau) et la série Alto Plano, en collaboration avec Corbeyran et Brahy (3 tomes, Delcourt).

Parisienne exilée dans un transat, Vanessa Postec est libraire chez Attitude, dans le Tarn, après avoir travaillé dans la presse (Lire, La Croix, Transfuge) et l'édition. Elle a commis quelques ouvrages, parmi lesquels Le goût des femmes à table (PUF) et Alto Plano en collaboration avec Corbeyran et Brahy (3 tomes, Delcourt).
Elle vit au milieu des poules, des transats et des moutons, à quelques kilomètres de Lavaur. Lire la suite Fermer

« La productivité se conjugue en termes d'avoir, la convivialité en termes d'être. »Philosophe, historien, prêtre sans paroisse, enseignant nomade et polyglotte, Ivan Illich (1926-2002) fut une figure incontournable des débats intellectuels des années 1970. Implacable critique de la société industrielle, il a démontré qu'au-delà d'un certain seuil, les institutions se révèlent contre-productives. Il a dénoncé la tyrannie des besoins dictés par la société de consommation et mis en garde contre la dépendance exercée par les outils démesurés du capitalisme.Il oppose au productivisme et au culte de la croissance un art de vivre qui entremêle sobriété, simplicité et générosité. La société conviviale dessinée par Illich cherche à garantir l'autonomie et la créativité humaines.À l'heure où la technologie et l'économie ne cessent d'étendre leur emprise sur la société, Thierry Paquot nous invite à redécouvrir une pensée stimulante et anticonformiste qui accompagne aujourd'hui de nombreuses pratiques alternatives.

Thierry Paquot est philosophe de l'urbain et essayiste. Professeur émérite de l'université, il est l'auteur d'une soixantaine d'ouvrages (sur l'urbanisation planétaire, l'écologie). Thierry Paquot s'intéresse aux utopies et à la géohistoire de la pensée écologique. Il fut également l'éditeur et l'ami d'Ivan Illich.

Philosophe d'origine autrichienne, Ivan Illich (1926-2002) est un des grands penseurs de l'écologie politique. Ses écrits sur l'école, la santé, la convivialité, l'énergie ont suscité des débats passionnés dans les années 1970. Parmi ses ouvrages les plus connus, Une société sans école et La convivialité. Lire la suite Fermer

À l'approche des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, en explorant les histoires souvent négligées et méconnues des athlètes féminines ainsi que les obstacles socio-politiques qui ont jalonné leurs parcours, cet essai a vocation à révéler le potentiel transformateur unique du sport féminin en tant que catalyseur de changement social.

Chargée de mission auprès du Premier président de la Cour des comptes, Camille Andrieu est aussi professeure à Sciences Po Paris et HEC Paris, où elle étudie les dynamiques de transformation et de soutenabilité de l'action publique. Elle a créé un centre de réflexion local, Provence Avenir, et a publié Le XXIe siècle s'invente en Afrique (éditions Atlande).

A travers un grand écart d'histoires vécues comment elle a failli devenir l'assistante de Nina Simone en voulant lui offrir un vouvray, comment elle a fait office de plombier des vins auprès d'un plombier malheureux en amour, comment elle s'est retrouvée à devoir choisir une bouteille pour Bjrk, comment l'un des plus tristement célèbres serial killers des États-Unis l'a approchée ; à travers ses nombreux voyages aussi, en Italie, en Géorgie, au Mexique ou au Chili ; et encore l'histoire, la grande, à l'ombre de Staline, Pinochet ou Auschwitz... sans oublier, enfin, une belle histoire d'amour Alice Feiring nous entraîne avec douceur dans le sillage savoureux de ses souvenirs, pétillants et touchants comme un vieux champagne bonifié par l'âge, le tout saupoudré de conseils en vin ultra avisés.

Mais avec ce livre, le huitième (et rien moins que son meilleur d'après le New York Times), Alice Feiring nous offre surtout un grand récit de la transmission, autant sur la vie que sur le vin, liant l'intime à l'universel avec une évidence toute naturelle. Car, "plus que toute autre forme d'art, le vin et la vigne sont liés au bonheur et au chagrin, à la famille, à la nature, à la tentative de contrôler l'incontrôlable, comme en amour".

Alice Feiring signe régulièrement des tribunes autour du vin dans le New York Times, le LA Times ou encore Time Magazine. Elle est l'autrice de plusieurs ouvrages dont Skin Contact (Nouriturfu, 2017) et La Bataille du Vin et de l'Amour (éditions J-P Rocher, 2010). Elle est la récipiendaire du James Beard Award, la plus prestigieuse récompense pour les personnalités du monde de la gastronomie, ainsi que du prix « Best Wine Book of the Year » des Gourmand Awards en 2017 pour Skin Contact. Lire la suite Fermer

Ce livre de Karel Capek, paru à Prague en 1929, est une véritable petite merveille, et non un "pensum" d'horticulture comme son titre pourrait le faire croire. En effet, il suffit de regarder les quelques dessins de Josef Capek - le frère de Karel - qui font partie intégrante de l'oeuvre, pour saisir tout l'humour, la tendresse et l'originalité de l'ouvrage.
Fleurs et plantes sont bien présentées avec la rigueur du spécialiste, mais un spécialiste qui est aussi poète : et qui mieux que le poète peut nous faire sentir les fleurs, humer la terre et respirer la beauté d'un jardin ? Mois par mois, tel un almanach, Karel Capek nous propose de saisir notre jardin à pleines mains, pour en faire notre paradis !
Pour la première fois, ce texte est édité en belle édition cartonnée.

Karel Capek (1890-1938) est l'un des plus grands écrivains tchèques du XXe siècle. Grand amoureux de la nature, il a laissé son empreinte dans le jardin de sa maison des environs de Prague. Avec l'aide de son jardinier, il a façonné un petit paradis terrestre afin d'accueillir les personnalités les plus importantes de la vie intellectuelle et culturelle de son époque. Son livre intègre quelques illustrations de Josef Capek (1887-1945), son frère. Lire la suite Fermer

La métropolisation implique une expansion urbaine incessante et l'accélération des flux et des rythmes de vie. Elle transforme les villes en véritables firmes entrepreneuriales conçues pour peser dans la compétition urbaine planétaire.
Ce livre, fruit de vingt-cinq ans de recherche et d'engagement sur le terrain, nous montre comment ces villes génèrent exclusion économique, ségrégation spatiale et souffrance sociale, tout en alimentant la crise écologique. Fers de lance de la start-up nation et pivots de l'organisation territoriale moderne, les métropoles concentrent tous les pouvoirs et dictent leurs lois. Mais l'auteur brosse aussi le portrait d'une nouvelle société qui émerge hors des grandes villes, un possible plus réjouissant, décroissant et fertile. Dépassant la simple analyse critique, ce livre donne à voir la multitude et la force des résistances et des expériences qui s'opposent à l'extension sans fin du capitalisme dans nos vies, loin des métropoles barbares.

Guillaume Faburel est professeur en géographie, urbanisme et science politique à l'Université Lyon 2 et à l'Institut d'études politiques de Lyon. Il est l'auteur de Les métropoles barbares (le passager clandestin, 2018) et a participé à l'ouvrage collectif Sauver la vie. Manifeste pour une relocalisation écologique et solidaire (Les liens qui libèrent, juin 2020) Lire la suite Fermer

Historiquement, la publicité a contribué à la construction du « mythe » de la voiture individuelle, érigée dans l'imaginiaire collectif en un symbole de réussite sociale. Elle est aujourd'hui encore un vecteur des grandes marques pour diffuser une vision de l'automobile idéalisée qui modèle les représentations collectives. Pourtant, à l'heure où les conséquences du « tout voiture » sur l'environnement et la société se font de plus en plus concrètes, l'ancien mythe automobile se fissure. La nécessité de faire évoluer le modèle devient pressante. Dans ce contexte, le rôle stratégique de la publicité automobile doit être questionné. Ce livre interpelle les dirigeants des grandes marques automobiles et de la filière publicitaire, et appelle les décideurs publics à mieux réguler la publicité.

Léo Larivière est expert au sein du bureau français de l'ONG et think-tank européen Transport & Environment (T&E). Lire la suite Fermer

Des grandes innovations du siècle comme l'invention de la conserve, la vulgarisation de la pomme de terre ou encore le développement de l'ostréiculture ; en passant par la démocratisation des restaurants, l'apparition du menu, la publication des premiers livres de recette ou encore l'arrivée des premiers critiques gastronomiques, Éric Glatre nous invite à la découverte des meilleures tables, des mets les plus raffinés et des chefs les plus inventifs du siècle des lumières de la gastronomie française.

Eric Glatre est historien mais surtout grand spécialiste de gastronomie et l'oenologie, il est l'auteur de plus d'une cinquantaine d'ouvrages sur ces sujets.

James Graham Ballard (1930-2009), écrivain britannique, est une figure-clé de la science-fiction. Prophète du « présent visionnaire » et de l'éco-catastrophe, il dépeint dans ses récits les travers de son temps, et donc du nôtre : l'ultra-consommation, l'hégémonie de l'automobile, l'emprise de la télévision..

Dans le sillage de George Orwell et Aldous Huxley, il dénonce les méfaits des « progrès » techniques et des technologies dans des romans sans concession, parfois violents ou dérangeants.

James Graham Ballard (1930-2009) est l'un des écrivains britanniques phare de la nouvelle vague de SF. Il se fait connaître grâce à son livre L'empire du soleil, adapté par Steven Spielberg, et par ses oeuvres de science-fiction comme Crash ! adapté en 1996 par David Cronenberg. Thierry Paquot, philosophe de l'urbain et essayiste, est professeur émérite de l'université. Auteur d'une soixantaine d'ouvrages, il est l'auteur de Ivan Illich et la société conviviale publié dans la même collection. Lire la suite Fermer